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  • Mémoires d'Ici Centre de recherche et de documentation du Jura bernois (2000)
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            • Tête de moine, saucisse à l'absinthe, sirop de primevères... (s. d. (sine dato))
            • Les vertus de l'Elixir du Chasseral (2002-2006)
            • Deux médailles d'or pour J. Spielhofer (2002.11.28)
            • Le chèvre de Monsieur Spielhofer (2006.10)
            • Le rideau est tombé dimanche soir sur les 5e Olympiades des fromages de montagne à Oberstdorf : tous les regards sont dé... (2007)
            • Saignelégier, Bellelay et Tramelan : 6èmes Olympiades des fromages de Montagne : 23-25.10.2009 (2009)
            • Neuchâtel : haut lieu fromager (2010.06.30)
            • Vous reprendrez bien un brin de terroir ? Le Jura lance une 2e campagne du goût (2011.05.19)
            • "Mon métier, c'est un hobby !" : les traditions artisanales qui nous font saliver (2011.12.24-2012.01.05)
            • Une école pas comme les autres : les enfants en visite à la ferme avec Thérèse et Pierre Sommer (2012.07.10-2012.08.11)
            • Florian Spielhofer décroche l'or : désignation de la meilleure tête-de-moine au Cheese Awards (2012.09.29)
            • Appellations d'origine convoitées (2013.10.05)
            • Une pluie d'honneurs et de médailles : le très sélectif concours de qualité de l'Union professionnelle suisse de la vian... (2013.12.03)
            • Notre panier du Jura bernois (2015.08.06)
            • Deux fromagers primés (2015.08.11)
            • Un pain ambassadeur, aux couleurs de la région (2016.03.04-2016.04.29)
            • Saucisse d'Ajoie, damassine et tête de moine avec son courrier (2016.07.14)
            • Fromage fait maison à la ferme (2016.08)
            • Plusieurs fromagers régionaux se distinguent à la vallée de Joux (2016.09.27)
            • Du pain, des douceurs et des métailles (2016.11.03-2016.11.10)
            • À la pêche au touriste gourmand (2017.10.25)
            • Du pep et du goût (2017.11.08-2017.11.09)
            • Vingt ans d'existence et un impact durable pour les producteurs (2017.12.01)
            • Une association pour promouvoir les boissons du cru (2018.08.24)
            • Les producteurs de la région jurassienne se regroupent au sein d'un label national (2018.12.01)
            • Dompter la jungle des labels (2019.01.22-2019.09.12)
            • Paniers de fruits et légumes locaux (2019.02.02)
            • Au Cerneux-Veusil, le pain qui sort du fournil respecte la tradition (2019.07.25)
            • Saucisses bien loties (2019.10.09-2019.10.11)
            • Les "fromages du Jura" et la viande chevaline désormais répertoriés (2019.12.29-2020.01.08)
            • La crise booste les produits régionaux (2020.04.15)
            • Deux "Grands sites du goût" dans le Jura (2021.05.19)
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