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Mémoires d'Ici Centre de recherche et de documentation du Jura bernois (2000)
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Terroir : les meilleures adresses (s. d. (sine dato))
Tête de moine, saucisse à l'absinthe, sirop de primevères... (s. d. (sine dato))
Les vertus de l'Elixir du Chasseral (2002-2006)
Deux médailles d'or pour J. Spielhofer (2002.11.28)
Le chèvre de Monsieur Spielhofer (2006.10)
Le rideau est tombé dimanche soir sur les 5e Olympiades des fromages de montagne à Oberstdorf : tous les regards sont dé... (2007)
Saignelégier, Bellelay et Tramelan : 6èmes Olympiades des fromages de Montagne : 23-25.10.2009 (2009)
Neuchâtel : haut lieu fromager (2010.06.30)
Vous reprendrez bien un brin de terroir ? Le Jura lance une 2e campagne du goût (2011.05.19)
"Mon métier, c'est un hobby !" : les traditions artisanales qui nous font saliver (2011.12.24-2012.01.05)
Une école pas comme les autres : les enfants en visite à la ferme avec Thérèse et Pierre Sommer (2012.07.10-2012.08.11)
Florian Spielhofer décroche l'or : désignation de la meilleure tête-de-moine au Cheese Awards (2012.09.29)
Appellations d'origine convoitées (2013.10.05)
Une pluie d'honneurs et de médailles : le très sélectif concours de qualité de l'Union professionnelle suisse de la vian... (2013.12.03)
Notre panier du Jura bernois (2015.08.06)
Deux fromagers primés (2015.08.11)
Un pain ambassadeur, aux couleurs de la région (2016.03.04-2016.04.29)
Saucisse d'Ajoie, damassine et tête de moine avec son courrier (2016.07.14)
Fromage fait maison à la ferme (2016.08)
Plusieurs fromagers régionaux se distinguent à la vallée de Joux (2016.09.27)
Du pain, des douceurs et des métailles (2016.11.03-2016.11.10)
À la pêche au touriste gourmand (2017.10.25)
Du pep et du goût (2017.11.08-2017.11.09)
Vingt ans d'existence et un impact durable pour les producteurs (2017.12.01)
Une association pour promouvoir les boissons du cru (2018.08.24)
Les producteurs de la région jurassienne se regroupent au sein d'un label national (2018.12.01)
Dompter la jungle des labels (2019.01.22-2019.09.12)
Paniers de fruits et légumes locaux (2019.02.02)
Au Cerneux-Veusil, le pain qui sort du fournil respecte la tradition (2019.07.25)
Saucisses bien loties (2019.10.09-2019.10.11)
Les "fromages du Jura" et la viande chevaline désormais répertoriés (2019.12.29-2020.01.08)
La crise booste les produits régionaux (2020.04.15)
Deux "Grands sites du goût" dans le Jura (2021.05.19)
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