Identification area |
| Level: | Document |
| Archival Material Types: | Dossiers documentaires |
| Ref. code: | D-08447 |
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Information on content and structure |
| Type du document (documentation): | article, coupure de presse, journaux |
| Auteur (documentation): | Bédat, Thierry |
| Title: | Un grand coup de chapeau à la tête de moine et à la boulangerie jurassienne |
| Sources: | Le Quotidien Jurassien |
| Creation date(s): | 11/21/2005 |
| Collation: | 1 p. : ill. |
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Zone du contrôle de la description |
| Date(s) de la description: | 11/25/2005 |
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Descriptors |
| Entries: |   Bâle (ville, BS) (Lieux\B) |
| fromage (Matières\F) |
| tête de moine (Matières\T) |
| gastronomie (Matières\G) |
| produit du terroir (Matières\P) |
| concours (Matières\C) |
| Igeho (salon) (Evènements\I) |
| diversification (Matières\D) |
| alimentation (Matières\A) |
| Courtemelon (JU) (Lieux\C) |
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Usage |
| Permission required: | Aucune |
| Physical Usability: | Sans restrictions |
| Accessibility: | Public |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=53584 |
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