| Level: | Document |
| Archival Material Types: | Archives |
Information on identification |
| Ref. code: | CH MDI, Société de laiterie Moutier et environs, 1 |
| Title: | Statuts de la Société de laiterie de Moutier et environs |
Dates |
| Creation date(s): | 2/27/1982 |
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Information on extent |
| Importance matérielle et support: | 14 ff. |
| Spécifications: | Copie (2 exemplaires) |
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Information on context |
| Histoire administrative/Notice biographique: | Le 19 novembre 1909, les agriculteurs et producteurs de lait de Moutier, Eschert, Belprahon et Perrefitte se groupent en une Association laitière de Moutier et environs.
Le 31 janvier 1922 est fondée la Société laitière de Moutier et environs. L'assemblée générale prononce la dissolution dix ans plus tard, le 31 janvier 1932.
La société renaît sous la raison sociale Société de laiterie de Moutier et environs. Une laiterie centrale avec des installations modernes est inaugurée en 1937.
Avant la création de la société, les producteurs vendaient leur lait à 3 entreprises privées qui se chargeaient de son écoulement.
Par la suite et jusqu'en 1990, les producteurs livrèrent leur lait chaque jour à la laiterie de la Prévôté. Depuis lors, c'est un camion spécialisé qui recueille le lait chaque matin sur la place de parc située devant le cimetière de Moutier. |
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Information on content and structure |
| Présentation du contenu: | Remplacent ceux du 2 juin 1962 |
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Conditions of access and use |
| Comments: | N° ISIL (ISO 15511) de Mémoires d'Ici : CH-001534-8 |
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Information on related materials |
| Sources complémentaires: | Société de laiterie de Bévilard, Mémoires d'Ici
Société de fromagerie Renan et environs, Mémoires d'Ici
Société de laiterie de Souboz, Mémoires d'Ici |
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Usage |
| Permission required: | Aucune |
| Physical Usability: | Sans restrictions |
| Accessibility: | Public |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=125651 |
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