Identification area |
| Level: | Document |
| Archival Material Types: | Dossiers documentaires |
| Ref. code: | D-25798 |
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Information on content and structure |
| Type du document (documentation): | article, coupure de presse, journaux |
| Auteur (documentation): | Liechti Gertsch, Teres |
| Title: | Du pep et du goût |
| Sources: | Biel-Bienne |
| Creation date(s): | 11/8/2017 - 11/9/2017 |
| Collation: | 1 p. : ill. |
| Brief: | Olivier Niederhäuser présente sa spécialité : le pâté "Chasseral" en hommage à "sa" montagne |
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Zone du contrôle de la description |
| Date(s) de la description: | 7/1/2020 |
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Descriptors |
| Entries: |   produit du terroir (Matières\P) |
| viande (Matières\V) |
| Niederhäuser, Olivier (Personnes\N) |
| Loveresse (Lieux\L) |
| boucher (Matières\B) |
| Evilard (BE) (Lieux\E) |
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Usage |
| Permission required: | Aucune |
| Physical Usability: | Sans restrictions |
| Accessibility: | Public |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=130290 |
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