Information on identification |
| Level: | Document |
| Archival Material Types: | Iconographie |
| Ref. code: | guerer048 |
| Title: | Fabrique de limonade et sirops, dépôt de bière Louis Röthlisberger-Nussbaumer |
| Type de titre MDI: | Attribué |
Dates |
| Creation date(s): | s. d. (sine dato) |
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Information on context |
| Author/photographer/artist: | Kessi, A. |
| Lieu de travail du photographe: | Tavannes |
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Information on content and structure |
| Type du document (iconographie): | photographie |
| Orientation: | paysage |
| State of preservation: | raisonnable |
| Support: | fichier numérique |
| Color/Image editing: | noir et blanc |
| Format (notes): | 11 x 17 cm |
| Fichier numérique: | .tif |
| Preview: |
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Conditions of access and use |
| Ayants droit: | Mémoires d'Ici, Saint-Imier |
| Mention de provenance: | Mémoires d'Ici, Fonds Pierre Guerne |
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Information on related materials |
| Originals (existence, storage location): | Chez le propriétaire : Monsieur Olivier Guerne |
| Related material: | 1 fichier .tif, (900dpi), 1 fichier .jpg (600dpi), 1 fichier .jpg (72dpi) |
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Additional comments |
| Comments: | 51.3. Commentaires de Pierre Guerne: La Brasserie de Tavannes. Les Tavannois étanchaient leur soif avec de la bière déjà au 19e siècle. Le plus ancien brasseur connu était Charles Abel qui en 1880 fut autorisé à creuser une cave à "Crêt Coupé" au bas du pâturage des Sagnes. En hiver, il exploitait également la glace des étangs du Bas du Village qu'il emmagasinait pour ses chambres froides. L'exploitation passa entre les mains de la firme Weissenberger et Co qui fit faillite en 1906. C'est alors que Warteck reprit l'affaire sous le nom de Louis Röthenlisberger, exploitation qui existe encore sans fabrication, mais uniquement sous forme de commerce de boissons. |
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Zone du contrôle de la description |
| Date(s) de la description: | 1/20/2021 |
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Descriptors |
| Entries: |   brasserie (Matières\B) |
| cheval (Matières\C) |
| Tavannes (Lieux\T) |
| attelage (Matières\A) |
| tonneau (Matières\T) |
| bière (Matières\B) |
| entreprise (Matières\E) |
| Louis Röthlisberger (Organisations\Entreprise\L) |
| boisson (Matières\B) |
| commerce (Matières\C) |
| Warteck (Organisations\Entreprise\W) |
| bâtiment (extérieur) (Matières\B) |
| groupe (extérieur) (Matières\G) |
| [photographie] (Matières\Subdivisions de forme) |
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Related units of description |
| Related units of description: | voir aussi:
guerer354 La brasserie Warteck succède à la firme Weissenberger et Co, tombée en faillite en 1906. C'est Louis Röthlisberger qui en sera le dépositaire, s. d. (sine dato) (Document)
voir aussi:
margne030 Tavannes : brasserie Warteck, s. d. (sine dato) (Document)
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Usage |
| Permission required: | Aucune |
| Physical Usability: | Sans restrictions |
| Accessibility: | Public |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=137513 |
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