Identification area |
| Level: | Document |
| Archival Material Types: | Dossiers documentaires |
| Ref. code: | D-15039 |
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Information on content and structure |
| Type du document (documentation): | article, coupure de presse, journaux |
| Auteur (documentation): | Deschamps, Anne |
| Oudot, Philippe |
| Title: | De la tête de moine bio à Saint-Ursanne |
| Sources: | Le Journal du Jura |
| Le Quotidien Jurassien |
| Creation date(s): | 2/22/2011 - 2/23/2011 |
| Collation: | 2 p. : ill. |
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Zone du contrôle de la description |
| Date(s) de la description: | 8/10/2011 |
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Descriptors |
| Entries: |   tête de moine (Matières\T) |
| Bellelay (Lieux\B) |
| fromage (Matières\F) |
| Interprofession de la Tête de Moine (IPTDM) (Organisations\Collectivité\I) |
| fromagerie (Matières\F) |
| alimentation (Matières\A) |
| Société des paysans et paysannes d'Ajoie (SPPA) (Organisations\Collectivité\S) |
| produit du terroir (Matières\P) |
| agriculture biologique (Matières\A\agriculture) |
| Saint-Ursanne (JU) (Lieux\S) |
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Usage |
| Permission required: | Aucune |
| Physical Usability: | Sans restrictions |
| Accessibility: | Public |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=53551 |
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