Identification area |
| Level: | Document |
| Archival Material Types: | Dossiers documentaires |
| Ref. code: | D-13425 |
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Information on content and structure |
| Type du document (documentation): | article, coupure de presse, journaux |
| Auteur (documentation): | Previtali, Marcello |
| Title: | Quand le fromage se fait dentelle, ou la véritable histoire de la girolle |
| Sources: | Le Journal du Jura |
| Creation date(s): | 6/5/2009 |
| Collation: | 2 p. : ill. |
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Zone du contrôle de la description |
| Date(s) de la description: | 12/15/2009 |
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Descriptors |
| Entries: |   Olympiades des fromages de montagne (Evènements\O) |
| tête de moine (Matières\T) |
| fromage (Matières\F) |
| girolle (Matières\G) |
| alimentation (Matières\A) |
| Crevoisier, Nicolas (1928-2018) (Personnes\C) |
| Métafil-LaGirolle SA (Organisations\Entreprise\M) |
| Olympiades des fromages de montagne (6 ; 2009 ; Saignelégier, Bellelay, Tramelan) (Evènements\O\Olympiades des fromages de montagne) |
| Lajoux (JU) (Lieux\L) |
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Usage |
| Permission required: | Aucune |
| Physical Usability: | Sans restrictions |
| Accessibility: | Public |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=53573 |
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