D-24727 Giovannini croise le fouet avec Wassmer, 2017.05.24 (Document)

Archive plan context


Identification area

Level:Document
Archival Material Types:Dossiers documentaires
Ref. code:D-24727

Information on content and structure

Type du document (documentation):article, coupure de presse, journaux
Auteur (documentation):Droz, Blaise
Title:Giovannini croise le fouet avec Wassmer
Sources:Le Journal du Jura
Creation date(s):5/24/2017
Collation:1 p. : ill.

Zone du contrôle de la description

Date(s) de la description:4/16/2020
 

Descriptors

Entries:  Métairie de Dombresson (restaurant) (Organisations\Entreprise\M)
  métairie (Matières\M)
  Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier (Organisations\Entreprise\R)
  restaurant (Matières\R)
  Giovannini, Franck (1974-) (Personnes\G)
  cuisine (Matières\C)
  cuisinier (Matières\C)
  gastronomie (Matières\G)
  Crissier (VD) (Lieux\C)
  Tramelan (Lieux\T)
  chef de cuisine (Matières\C)
 

Usage

Permission required:Aucune
Physical Usability:Sans restrictions
Accessibility:Public
 

URL for this unit of description

URL: https://collections.m-ici.ch/detail.aspx?ID=125860
 

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